据引见，为了保障年前蔬菜生果、肉类水产、该超市采购部提前摆设，通过放置采购员驻扎广州江南市场、东莞厦桥市场等大市场，对接原产地曲购曲销等办法，及时控制市场趋向和行情，从而制定采购打算，以保障市平易近“菜篮子”供应充脚。

　　包菜、萝卜、青椒、苦瓜、茄子……走进位于梅城江北片区的喜多多超市（五洲城店）新颖蔬果采购区，只见各类新颖蔬菜、生果划一摆放正在货架上，有市平易近正正在细心挑选菜品和比对价钱。“这家超市离我家很近，便利我们采办。下战书六七点摆布就有特价蔬菜，价钱很廉价。目前没有发觉蔬菜生果价钱有上涨。”栖身正在附近的李阿姨说道。

　　“过了腊八就是年”。跟着春节的脚步慢慢近了，梅城的消费市场添加了不少年味。记者走访梅城部门商超、大型批发市场发觉，市场运营从体积极采纳添加当地采购、提前组织货源、规范运营行为等办法保障农副产物平安供应，目前我市农副产物消费市场供应充脚、价钱不变，“菜篮子”拎得稳稳的。

　　近日，记者来到位于梅江区城北镇的海吉新城批发市场，只见一辆辆货车进进出出，一箱箱来自全国各地的农副产物集聚于此，不少商户正忙着分箱卸货。“跟着春节假期临近，目前批发市场的每日的车流量约1800车次/日，比日常平凡采购车辆有所添加，跟客岁同期对比根基持平。”海吉新城批发市场相关担任人告诉记者。海吉新城做为农业农村部定点市场以及省级农产物定点批发市场，承担着梅州市80%以上的农副产物供应使命，努力于成为办事三农、保障平易近生的领军企业，通过集供销一体化的畅通模式，鞭策农业财产的可持续成长。目前，该批发市场生果区、冷链物流区、蔬菜区、粮油副食区产物供应共超2000多个品种。

　　“为了保障春节前后农副产物的供给，我们一方面积极组织货源，加大采购力度，确保市场内的农副产物供应不竭档；另一方面，加强市场办理，市场次序，防止呈现哄抬物价、待价而沽等现象，配合‘菜篮子’平安。” 海吉新城批发市场相关担任人说，起首，正在节日到临前数月，市场办理方结合了市场内的各大商户，对积年节日期间各类农副产物的发卖数据进行细致阐发，连系昔时市场动态、生齿流动变化等要素，精准预测分歧品类农副产物的需求量。通过精准的需求预测，为后续的储蓄工做供给科学根据。其次，添加产地货源，根据预测成果，积极取各地供应商沟通协调，签定充脚的采购合同，确保节日期间有不变的货源供应；对于一些当地特色农产物，加大当地采购力度，供应的及时性和新颖度；对于外埠的优良农副产物，提前规划运输线和时间，确保按时到货；激励供应商添加库存以及产地来货，应对可能呈现的突发需求以及价钱劣势。此外，严酷检测，加大对入场农副产物的质量检测力度，添加检测频次和检测项目；加强放哨力度，组织特地的放哨步队，按期对商户的运营场合进行查抄；通过市场内的、宣传栏、电子显示屏等多种渠道，加强食物平安宣传；规范运营行为，加强对市场商户的办理，要求商户严酷恪守市场的各项规章轨制，做到明码标价、诚信运营，营制公允、、有序的市场。